QUERIDOS CIBERNAUTAS AQUÍ EN ESTE NUEVO VÍDEO LES MOSTRARE MAS SOBRE LO QUE ES NUESTRA HERMOSA CULTURA LLANERA

buenos días queridos cibernautas a continuación les mostrare todo sobre lo que es nuestra hermosa cultura llanera.



PRIMERO EMPECEMOS POR SABER QUE NUESTRA CULTURA ES UNA DE LAS CULTURAS MAS BONITAS Y RECONOCIDAS EN NUESTRO PAÍS PUES EN NUESTRO PAÍS EXISTEN MUCHAS CULTURAS BONITAS PERO CABE ACLARAR QUE LA CULTURA LLANERA ES INIGUALABLE PUES TENEMOS DESDE EL MEJOR BAILE  HASTA LO QUE ES LOS MEJORES PAISAJES ENTRE OTRAS COSAS QUE CARACTERIZAN A NUESTRA CULTURA.

HOMBRE LLANERO 

Historia

El llanero, figura común a los dos países vecinos, es comúnmente identificado con un jinete colombiano y/o venezolano que se dedica por lo general al cuidado del ganado en las grandes haciendas ganaderas de la región. Esta ocupación se remonta a la época colonial. Los Llaneros jugaron un papel decisivo en las épicas batallas de las guerras de independencia suramericanas, en batallas como Urica, Las Queseras del Medio, Pantano de Vargas, Boyacá, Batalla de Junin, Batalla de Ayacucho y Carabobo.

Con la disolución de la Gran Colombia en 1830, los Llanos quedaron divididos internacionalmente; aun así, la unidad cultural continuó por medio de las manifestaciones culturales que los unen.

Cultura del hombre llanero

Varias décadas de sincretismo cultural dieron lugar a lo que hoy se conoce como el folclor y tradiciones llaneras; los constantes desplazamientos geográficos de individuos hacia la región desde la época de la conquista hasta el día de hoy, permitieron el surgimiento de una amalgama de costumbres que, junto a las tradiciones de indígenas autóctonos, conforman la característica etnia llanera. Por ello, en la escena de lo cultural existen tan variadas, como fascinantes manifestaciones, representadas por su danza y música, el joropo; por sus obras escritas, el poema llanero; por sus costumbres tradicionales, el trabajo de llano; por su deporte, el coleo; y por sus fiestas más populares. Todo ello se convierte, entonces, en exponente del brío y la rusticidad de la etnia llanera.

¿Que es hombre llanero?

El llanero es la persona oriunda de los Llanos de la zona intertropical de la cuenca del río Orinoco que comprende dos países del norte de Suramérica, Venezuela y Colombia. En Venezuela es conocida como Región de los Llanos y en Colombia la región es conocida como los Llanos Orientales, los Llanos u Orinoquía.

JOROPO

El joropo es un género musical y danza tradicional de Venezuela​ y Colombia.​ Su diversidad se manifiesta en distintas tipologías subregionales. Entre ellas cabe mencionar el joropo oriental, el joropo central (con algunas especificidades como el joropo tuyero, el joropo mirandino o el joropo aragüeño), el joropo andino y el golpe larense en Venezuela; además del joropo llanero, propio de los Llanos colombo-venezolanos. En Venezuela existen además importantes variantes que fusionan elementos de los tipos antes mencionados, con desarrollo de particularidades estilísticas, como es el caso del joropo guayanés, joropo guaribero o cordillerano, joropo horconiao y joropo urbano.

GASTRONOMÍA

Ternera ala llanera

Esta recetas es de la mas famosa en el llano pues es Comida típica colombiana, puesto que es una carne muy gustosa para el paladar, esta receta se hace popularmente en días de fiesta o celebraciones, ya que la Asada es toda una diversión. 
la preparación de la mamona o también llamada Ternera a la Llanera, para ello se debe matar una ternera de aproximadamente un año. lo que mas se debe tener en cuenta a la hora de la preparación son los cortes de la carne, hay 4 clases de corte como lo son: 
La osa: Es la parte que comprende la papada, la mandíbula, lengua y el cogote. se corta desde la parte superior a la inferior de tal manera que se vaya extendiendo la carne. 
Los Tembladores: Son todas las carnes Que se encuentran en la parte del pecho, y se deben cortar en tiras alargadas. 
La Raya: Estos comprenden lo que son los Cuartos traseros, que se deben cortar desde la parte de arriba osea desde las Ancas, incluyendo parte de los muslos y toda la cola y se debe cortar procurando darle una forma redonda. 
La Garza: es solamente todo lo que se ubica en la ubre. 
Todos los cortes de la carne se deben hacer cortando la piel Extra, para así envolver con ella todas las carnes que quedan Expuestas y cocemos con tiras de la misma piel de tal forma que toda la carne se dirija al horno parcialmente cubierta. la debemos adobar solamente con sal y debemos incluir la cabeza. por lo general se debe azar en horno de barro y ladrillo a una temperatura promedio de 250°C durante 8 o 12 horas continuas. 
la manera de conocer cuando la ternera a la llanera este lista es cuando los labios en la cabeza se encojen. 
aparte de Estas presas características, se deben sacar ya sin la piel, lo que son las costillas, las carnes ubicadas en las paletas, las pulpas, y los huraderos. Estas se asan generalmente a la llanera, cortamos las carnes de manera delgada y las engarzamos en palos que se recuestan al burro. 
nota: el burro es una construcción que hacemos de madera que armamos encima y al rededor del fuego. 
hay quienes asan la carne a la brasa echándole un poco de sal, bañadas en cerveza para dar sabor, adobadas con especias. 
pero la manera mas clásica y popular es asarlas a fuego lento durante 4 horas, sin tener que avivar el fuego para no chamuscar las carnes durante el proceso no debemos chuzar ni cortar las carnes, para que así no pierdan su suavidad o se resequen. 
De esta misma forma asan diferentes carnes no solo la de ternera si no también carnes como la de cerdo, res, venao, picure, lapa entre otros. el único condimento que se le da es la sal. 

TRAJES TÍPICOS DE LA REGIÓN

Debido a la circunstancia del ambiente, a las formas de trabajo (vaquería, montar a caballo), su música, sus leyendas, su vivienda, el llanero utiliza un traje fresco, liviano y sencillo. A través del tiempo han existido diferentes tipos de trajes por la presencia de culturas foráneas y los avances en los tejidos, pero actualmente es como se describe al comienzo. El vestido con el que se baila el joropo (danza tradicional llanera) es en la mujer una falda ancha de pisos que cae al tobillo en la que se gastan siete varas de tela de fondo claro o rojo y con flores, sobre la costura de cada piso lleva ojalón (cinta). Se utiliza enagua y combinación ancha. La blusa de manga tres cuartos, cuello alto, adornado con cintas y botonadura atrás en el mismo color de la falda, enterizo (pegado falda y blusa), cotiza de suela y lazos de cinta que adornan la cabeza. Hoy, se usa la misma falda pero en el borde lleva encaje ancho y va a media pierna; blusa blanca con escote, arandela y manga corta. La mujer llanera prefiere llevar el cabello suelto con un cayeno.En nuestra hermosa región llanera hablaremos de los trajes típicos de nuestra región. EN el cual se divide en dos partes como son:

• traje típica o tradicional

• traje académico o espectáculo.

TRAJE TÍPICO 

Como su nombre lo indica es un traje típico de la región en el cual encontraremos ciertas características como son:

• blusa con escote en la espalda, cerrada con mangas cortas, el traje es de dos piesas, es de telas estampadas y con enagua. sin aretes y su flor es natural.

TRAJE ACADÉMICO

El traje académico es lo contrario al traje tradicional como su nombre lo indica es para espectáculos y sus características son:

• vestidos altos y brillantes, colores fuertes,  ajustados al cuerpo y adornos brillantes con un ramo de florez.